با ورود به فصول سرد سال، یکی از چالشهایی که در کمین همه ما نشسته و دیر یا زود ما را به خود گرفتار خواهد کرد، سرماخوردگی است. هرکس در سال حداقل یک بار به این بیماری دچار میشود. سرماخوردگی اگرچه بیماری خطرناکی نیست اما علائمی آزاردهنده و ناخوشایند دارد. خوشبختانه این بیماری با کمی استراحت و رعایت برخی نکات مانند مصرف مایعات، غذای ساده و میوهها درمان میشود. در این مقاله به معرفی میوههای مفید برای سرمخوردگی و گلودرد و همچنین میوههای مر پرداختهایم. تا با مصرف صحیح میوههای مناسب، بیماران هرچه سریعتر بهبود یابند.
سرماخوردگی و علائم آن
سرماخوردگی یک بیماری ویروسی است که معمولاً با علائم خفیفی مانند سوزش گلو شروع میشود. در موارد شدید ممکن است افراد این بیماری را با کرونا یا آنفولانزا اشتباه بگیرند. البته باید گفت این اشتباه بیدلیل نیست و تفاوت سرماخوردگی و آنفولانزا اغلب در شدت علائم آنها است. همه این بیماریها عامل ویروسی دارند و روشهای درمان آنان مانند یکدیگر است. اقداماتی مانند نوشیدن مایعات کافی، مصرف غذای سالم، پرهیز از تماس مستقیم با بیماران، شستشوی منظم دستها و رعایت بهداشت فردی میتواند به پیشگیری و درمان سریع این بیماریها کمک کند. علائم شایع سرماخوردگی شامل موارد زیر است:
• عطسه
• سرفه
• گلودرد
• تب خفیف
• خستگی
• سردرد
• آبریزش بینی
میوه های مفید برای سرماخوردگی
میوهها با دارا بودن ذخایری غنی از ویتامینها و مواد مغذی میتوانند به پیشگیری و درمان سرماخوردگی و گلودرد کمک کنند. میوههایی که حاوی ویتامین C، آنتیاکسیدانها و فیبر هستند به تقویت سیستم ایمنی و کاهش التهاب کمک میکنند. به علاوه، مصرف میوهها باعث افزایش هیدراتاسیون بدن شده که در دوران بیماری بسیار مهم است. در ادامه به معرفی برخی از میوههای مفید برای سرماخوردگی خواهیم پرداخت.
مرکبات
مرکبات مانند نارنگی، پرتقال و لیموشیرین منبع غنی از ویتامین C و همچنین آنتیاکسیدانهایی هستند که میتوانند التهاب را کاهش دهند. تقویت سیستم ایمنی بدن با آب مرکبات یکی از سادهترین اقدامات برای پیشگیری و درمان سرماخوردگی است. البته باید دقت کنید که مرکبات انتخابی شما شیرین باشند زیرا مرکبات ترش باعث افزایش اسیدیته بزاق دهان و افزایش التهاب خواهند شد، به همین دلیل میوههای ترش در لیست میوههای مضر برای سرفه قرار دارند.
علاوه بر این، اگر هنگام سرماخوردگی از برخی داروها استفاده میکنید، بهتر است از مصرف گریپ فروت اجتناب کنید. این میوه میتواند با داروهای شما تداخل داشته باشد.
توت فرنگی
شاید تهیه توت فرنگی در فصول سرد سال کار چندان راحتی نباشد، اما با این حال مصرف این میوه میتواند منجر به تقویت سیستم ایمنی، پیشگیری از سرماخوردگی و گلودرد و کاهش التهاب در گلو و بینی شود. مصرف توت فرنگی به صورت تازه یا در اسموتیها و دسرها اقدامی مفید برای دوران سرماخوردگی است.
کیوی
کیوی یکی از میوههای بسیار مغذی است که حاوی مقادیر بالایی از ویتامین C، ویتامین K و فیبر است. این میوه با طعم ترش و شیرین خود بلکه به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک میکند. مصرف کیوی میتواند خطر ابتلا به عفونتهای تنفسی را کاهش دهد وآنتیاکسیدانهای موجود در کیوی به کاهش التهاب کمک کرده و سرعت بهبودی را افزایش میدهند. با این حال بهتر است از کیویهای رسیده و شیرین استفاده کنید تا گلوی شما تحریک نشود.
خرمالو
خرمالو حاوی مقادیر بالایی از ویتامین A، ویتامین C و فیبر است. این میوه دارای خواص ضد ویروسی نیز هست و میتواند در مبارزه با ویروسهای سرماخوردگی به بدن کمک کند. از سوی دیگر، این میوه منجر به کاهش ترشح هیستامین در بدن میشود و آبریزش بینی و چشمها را تا حدی کاهش میدهد.
آناناس
یکی دیگر از میوههای مفید برای سرماخوردگی و گلودرد، آناناس است. بروملین موجود در این میوه، یک آنزیم طبیعی است که خواص ضد التهابی دارد و میتواند به کاهش احتقان بینی کمک کند. آناناس منبع غنی از ویتامین C و فلاونوئیدهایی است که به سیستم ایمنی بدن قدرتی چندبرابر میبخشند. علاوه بر این، مصرف آناناس میتواند تبهای خفیف دوران سرماخوردگی را نیز کاهش دهد.
سیب
حتماً این جمله معروف را شنیدهاید که:« مصرف روزانه یک عدد سیب، شما را از مراجعه به پزشک بینیاز میسازد». سیبها، با دارا بودن مقادیر زیادی از فیبر، کربوهیدرات، مواد معدنی و آنتی اکسیدانها، به مبارزه بدن با ویروسها کمک میکند. خواص ضد التهابی سیب نیز میتواند به کاهش التهاب در گلو کمک کند.
انار
انار نیز یکی از میوههای مغذی است که حاوی مقادیر بالایی از آنتیاکسیدانها و ویتامین C است. این میوه با خواص ضد التهابی خود به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کرده و طول دوره درمان را کاهش میدهد. انار همچنین دارای خواص ضد ویروسی است که میتواند در مبارزه با عفونتهای تنفسی مؤثر باشد. دقت کنید که برای تسکین گلودرد و بهبود سرماخوردگی باید از انارهای شیرین و آبدار استفاده کنید.
میوههای مضر برای سرماخوردگی
در حالی که بسیاری از میوهها برای درمان سرماخوردگی مفید هستند، برخی دیگر ممکن است اثراتی منفی بر شدت علائم داشته باشند. موارد زیر، جزو میوههای مضر برای سرماخوردگی هستند که باید از مصرف آنها در طول بیماری خودداری کرد.
خربزه
خربزه یک میوه آبدار تابستانی است، اما میتواند باعث ترشح بیشتر مخاط، احتقان بینی و گلو و افزایش سوزش در ناحیه گلو شود. علاوه بر این، خربزه میتواند باعث ایجاد واکنشهای آلرژیک در برخی افراد شود که علائم آنان را از قبل بدتر کند.
انگور
یکی دیگر از میوههای مضر برای سرماخوردگی که باید از مصرف آن اجتناب کرد، انگور است. میزان قند طبیعی موجود در این میوه بسیار بالاست و میتواند التهاب را افزایش دهد. در برخی افراد نیز ممکن است موجب تولید مخاط بیشتر شود که برای افرادی که دچار احتقان بینی هستند مناسب نیست.
موز
ویتامینها و پتاسیم موجود در موز ممکن است باعث شود که برخی از موز برای سرماخوردگی و گلودرد استفاده کنند که این تصوری اشتباه است. همانطور که تاکنون متوجه شدهاید، قند زیاد میتواند باعث افزایش التهاب و ترشح مخاط شود. این میوه همچنین میزان هیستامین در بدن را افزایش میدهد که خود عامل آبریزش بینی است.
لیمو ترش
اگرچه لیمو ترش حاوی مقادیر بالایی از ویتامین C است، اما طعم ترش آن ممکن است موجب تحریک گلو شود و علائم گلودرد را تشدید کند. بنابراین بهتر است در دوران سرماخوردگی از مصرف لیمو ترش خودداری کنید.
سخن پایانی
در دوران سرماخوردگی تغذیه مناسب تاثیر بسیار زیادی بر تسریع فرآیند بهبودی دارد. مصرف میوههای غنی از ویتامین C و آنتیاکسیدانها مانند مرکبات، توت فرنگی، کیوی، خرمالو، آناناس، سیب، انار شیرین میتواند باعث بهتر شدن حال بیماران شود اما برخی از میوهها مانند خربزه، انگور، موز و لیمو ترش نیز میتوانند بر شدت بیماری تاثیر منفی بگذارند. سرماخوردگی اگرچه یک بیماری شایع و آزاردهنده است، اما با استراحت کافی، مصرف مایعات و تغذیه صحیح میتوان طول درمان آن را کاهش داد.
هیچی مثل آب مرکبات برای سرما خوردگی نیست.روزی دو سه لیوان بخوری عالیه
اقا ما بلاخره نفهمیدیم انار برای سرماخوردگی مفیده یا مضر